SNSで繋がる知人が
マディソン・スクエア・ガーデン
で行われた
新日本プロレスの大会を
見に行った様子を投稿した
記事を見て
へぇ〜プロレスって
人気あるんだねぇ
などと
格闘技にも
その他のスポーツにも
興味を持たない私は
思ったのだけれど
幼い頃に
母親代わりだった祖母が
大のプロレス好きで
普段は
物静かな人だったのに
プロレス中継の時だけは
ホラ!投げんか〜!と
お気に入りのレスラーを
画面越しに叱咤激励する姿を
おっかなびっくり
見ていたことを思い出した。
そんな祖母が作る
炒り豆腐が
大好きで
昨夜の
一品入魂晩ご飯は
いつも祖母が
作っていたのと同じ
大根、人参
きくらげ、豆腐に
少し残っていた
白ネギと絹さやも入れて
卵でとじた。
見てくれはいまひとつだが
炒り豆腐の一皿で
必要な栄養素が摂れる
と気付いた時
決して裕福でない
暮らしの中で
孫娘を育てるのに
いつも卵を使う料理を
食べさせてくれた理由が
ようやくわかった。
炒り豆腐を作る度に
そんな想い出がよみがえる。